収穫の秋、食欲の秋です。

幼児教育科1回生が、「専攻基礎セミナー」という授業の一環で、

畑で採れたレモンでレモンスカッシュを、

掘ったさつまいもでスイートポテトと焼き芋のアイスクリーム添えを作りました。

畑で蔓取りし、芋掘りし、1週間芋を寝かせて糖度を高め、

収穫物で何を作るかを決め、

役割分担して、芋をふかしてつぶしてきたり、材料を買ってきたりして、

自分たちで作ったごちそうの味は格別でした。

チームワークもバッチリです！